Çekirdek Ekip: Mutfağınızın MVP'leri
Bunlar, tekrar tekrar ulaşacağınız-pazarlık konusu olmayan, devam-veya-öl araçlarıdır. Sağlam bir mutfak eşyası seti her zaman bu ağır vurucuları içermelidir
Spatula (aka Turner)
Bu senin yüzgeçin. Yiyeceğin altına girip onu ters çevirmek için tasarlanmış-düz başlı bir alettir. İki ana tür göreceksiniz:
•Katı Spatula:-Krepleri çevirmek, burgerleri bastırmak veya bir dilim lazanya servis etmek için başvurulacak yer.
•Yivli Spatula: Yuvalar mükemmeldir çünkü yağ ve diğer sıvıların akıp gitmesine izin verirler. Kızartılmış yumurtaları tavadan çıkarmak veya balık filetolarını almak için mükemmeldir.
Yemek Kaşığı
Basit, klasik ve kesinlikle gerekli. Bu sizin birincil karıştırıcınız ve sunucunuzdur.
•Şunlar için kullanın: Büyük bir tencerede kırmızı biberi karıştırmak, sebzeleri sotelemek veya daha fazla tuza ihtiyacı olup olmadığını görmek için sosunuzun tadına bakmak. Ayrıca, haşlanmış patatesleri veya sebzeleri suyun dışına çıkarırken sıvıyı geride bırakmak için harika olan oluklu kaşıkları da bulacaksınız.
Kepçe
Sıvılarla uğraşırken kepçe en iyi arkadaşınızdır. Temel olarak derin bir kaseye ve uzun sapa sahip özel bir kaşıktır.
• Şunun için kullanın: Doyurucu porsiyon çorba, güveç veya soslu makarna servis etmek. Başka hiçbir araç bu işi büyük bir karmaşa yaratmadan yapamaz. İyi bir kepçe, çorba sezonunda-oyunu değiştiren bir şeydir!
Maşa
Maşaları ellerinizin{0}ısıya dayanıklı bir uzantısı olarak düşünün. Size diğer aletlerin sağlayamadığı hassasiyeti ve kavramayı sağlarlar.
•Bunu şunun için kullanın: Bir milyon şey! Bir tavada tavuk göğüslerini çevirmek, sosisli sandviçleri alıp ızgarada çevirmek, fırında patatesi fırından çıkarmak veya zarif bir şekilde salata servis etmek. Yapışmaz tavalarınızı korumak için silikon uçlu maşaları-arayın.
Çırpma teli
Pürüzsüz, topaklanmayan-sıvılar için bir çırpıcıya ihtiyacınız vardır. Havayı dahil ederken malzemeleri birbirine karıştırmak için tasarlanmıştır.
• Şunlar için kullanın: Kabarık bir karışım için yumurtaları çırpmak, tatlı olarak kremayı çırpmak veya salata suyunu karıştırmak. Çırpma teli, pürüzsüz ve düzgün bir kıvam elde etmek için basit bir çataldan çok daha etkilidir.
Makarna Sunucusu
Hiç sıradan bir kaşıkla spagettiyi tencereden çıkarmayı denediniz mi? Bu kaygan bir kabus. Makarna sunucusunun devreye girdiği yer burasıdır.
• Şunun için kullanın: Spagetti veya fettuccine gibi uzun erişteleri tencereden çıkarmak. Yan taraftaki dişler makarnayı kavrayacak şekilde tasarlanmıştır ve ortadaki delik suyun tahliye edilmesine yardımcı olur.
Esnek Spatula (aka Kazıyıcı)
Turner ile karıştırılmaması gereken bu genellikle esnek başlıklı silikon veya kauçuk bir spatuladır. Bu bir fırıncının gizli silahıdır.
• Şunlar için kullanın: Kek hamurunun, hamurun veya kremanın son kırıntısını bir kaseden kazımak. Cidden, artık lezzet israfına son! Ayrıca çırpılmış krema gibi hassas malzemeleri yavaşça hamur haline getirmek için de harikadır.
Mükemmel Arsenalinizi Oluşturmak
İyi seçilmiş bir-mutfak aleti seti, tüm bu temel araçları ve belki de teyel fırçası (sos ve marinatları uygulamak için) veya kaşık dayanağı (tezgahınızı temiz tutmak için) gibi birkaç kullanışlı ekstrayı içerir.
Alışveriş yaparken her parçayı ayrı ayrı satın almanıza gerek yok. SUNOVA LIVING 12 Parçalı Silikon Gereç Seti gibi kapsamlı bir paket, tüm bu MVP'leri tek seferde size sunmak ve yolunuza çıkan herhangi bir tarife hazır olmanızı sağlamak için tasarlanmıştır.
Bu yüzden mutfak eşyası çekmecenize bir göz atın. Rüya takımını topladın mı? Değilse, artık tam olarak ne arayacağınızı biliyorsunuz. Mutlu yemek pişirme!